中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）2021年第四季度，全省共計公布48110批次食品監(jiān)督抽檢結果，其中合格47138批次，不合格972批次，樣品總體合格率為97.98%，比上季度低0.02個百分點。大宗日常消費品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中乳制品、豆制品、水果制品、茶葉及相關制品等合格率均為100%，食用農(nóng)產(chǎn)品、冷凍飲品、餐飲食品合格率分別為97.14%、96.60%、94.95%，略低于樣品總體合格率。
從檢驗不合格的項目看，發(fā)現(xiàn)的問題以農(nóng)藥殘留超標、重金屬殘留超標、食品中超范圍超限量使用食品添加劑和復用餐飲具陰離子合成洗滌劑殘留超標四類問題為主，分別占不合格總數(shù)的43.62%、19.86%、10.49%、10.39%。針對抽檢不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施，控制產(chǎn)品風險，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調查、依法處置。
各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站“抽檢信息”專欄中查詢。
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