近日，石獅市實(shí)驗(yàn)幼兒園開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動。

演練前，該園召開“食品安全應(yīng)急演練”專題部署會，制定“食品安全突發(fā)事件”應(yīng)急處置演練方案，成立食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，同時明確演練要求與職責(zé)，并要求全體教職工提前認(rèn)真學(xué)習(xí)演練方案，熟悉應(yīng)急處置流程，以便應(yīng)對食品安全突發(fā)情況。演練結(jié)束后，全體參賽人員對演練進(jìn)行了回顧和總結(jié)，并針對問題提出改進(jìn)措施。

最后，各班級老師在班上開展“食品安全主題教育”，通過講故事、觀看視頻等方式對幼兒進(jìn)行食品安全衛(wèi)生知識普及，教育幼兒不吃垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品以及來歷不明的食品，講究個人飲食衛(wèi)生，為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。（陳嫣蘭）