中國(guó)食品安全報(bào)訊（王東 記者石?。┺r(nóng)村食品安全是民生保障的核心領(lǐng)域，直接關(guān)系群眾身體健康與消費(fèi)權(quán)益。河北省張家口市陽(yáng)原縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管痛點(diǎn)，以機(jī)制建設(shè)強(qiáng)基礎(chǔ)、宣傳引導(dǎo)聚合力、長(zhǎng)效治理固成效，創(chuàng)新推出系列務(wù)實(shí)舉措，有效破解基層監(jiān)管難題，推動(dòng)農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化。

建強(qiáng)“通報(bào)+敦促”機(jī)制，破解監(jiān)管“落地難”。一方面，系統(tǒng)梳理日常巡查、專項(xiàng)檢查中的共性問題（如臨期食品管理不規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全等）及典型案例，形成針對(duì)性檢查通報(bào)，精準(zhǔn)推送至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所，明確整改方向、責(zé)任主體及完成時(shí)限，同步建立“問題臺(tái)賬—整改推進(jìn)—驗(yàn)收銷號(hào)”閉環(huán)流程；另一方面，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患集中、整改進(jìn)度滯后的區(qū)域，定向發(fā)送提醒敦促函，倒逼屬地監(jiān)管責(zé)任與經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任雙重落地。

做優(yōu)“精準(zhǔn)化”宣傳，激活社會(huì)“共治力”。一是創(chuàng)新宣傳載體，制作農(nóng)村過期食品專項(xiàng)宣傳視頻，聚焦“如何辨別過期食品”“三無(wú)食品危害”“維權(quán)渠道指引”等內(nèi)容，通過平臺(tái)持續(xù)推送，覆蓋廣大農(nóng)村群眾。二是暢通互動(dòng)渠道，在宣傳中明確消費(fèi)維權(quán)電話、鼓勵(lì)群眾發(fā)現(xiàn)售賣過期食品、來(lái)源不明食品等違規(guī)行為及時(shí)反饋，形成“群眾參與、監(jiān)管響應(yīng)”的良性互動(dòng)。三是強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者引導(dǎo)，發(fā)放“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書”，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，建立“庫(kù)存清查、過期食品臺(tái)賬、不合格食品無(wú)害化處理”三項(xiàng)制度。

抓實(shí)“長(zhǎng)效化”治理，鞏固整治“好成效”。在專項(xiàng)整治中，嚴(yán)格督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、定期自查制度，今年以來(lái)持續(xù)加大農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)單位檢查力度，推動(dòng)一批突出問題整改到位，農(nóng)村過期食品銷售現(xiàn)象得到有效扭轉(zhuǎn)。長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)上，制定“去存量、扼增量、抓重點(diǎn)、常態(tài)化”四項(xiàng)舉措：第一時(shí)間下架銷毀已發(fā)現(xiàn)過期食品，清除存量隱患；明令禁止食品批發(fā)企業(yè)低價(jià)銷售臨期食品，遏制增量風(fēng)險(xiǎn)。

近期，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)優(yōu)化農(nóng)村食品安全治理模式，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任、強(qiáng)化主體意識(shí)，切實(shí)守護(hù)農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”。