中國食品安全報訊（張少民）日前，為規(guī)范夜間經(jīng)濟秩序，浙江省杭州市桐廬縣市場監(jiān)管局對繁花巷夜市開展專項檢查行動，聚焦人員健康、明碼標價、進貨查驗三大核心環(huán)節(jié)，通過“錯時監(jiān)管+隨機抽查”模式，全面排查食品安全隱患，為消費者營造安心消費環(huán)境。

桐廬縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對市集內(nèi)餐飲攤位及食品經(jīng)營商戶開展全覆蓋檢查，重點核查從業(yè)人員健康證明持有及公示情況，逐一核對健康證有效期，確保夜市從業(yè)人員“持證上崗”。針對夜市經(jīng)濟中易發(fā)的價格糾紛問題，執(zhí)法人員重點核查商品是否明碼標價、價簽內(nèi)容是否規(guī)范，明確禁止使用“時令價”“面議”等模糊表述，有效遏制“價格刺客”現(xiàn)象，保障消費者明明白白消費。

此外，桐廬縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員還隨機抽檢肉類、水產(chǎn)品、食用油等重點品類12批次，核查供應商資質(zhì)、進貨臺賬及檢驗檢疫證明，現(xiàn)場指導商戶建立完善食材溯源記錄，強調(diào)“每一批食材都必須可追溯、可查驗”，并督促夜市管理方加強日常巡查，落實食品安全主體責任。

此次專項行動共檢查攤位43家，發(fā)現(xiàn)問題13個，均已通報夜市管理方，要求限期整改。下一步，桐廬縣市場監(jiān)管局將加強重點時段巡查，持續(xù)守護“夜經(jīng)濟”，以“監(jiān)管不打烊”的堅守，全方位為消費者權益保駕護航。