中國(guó)食品安全報(bào)訊（王佩琪）日前，“守安全、穩(wěn)信息、促消費(fèi)——紹興市越城區(qū)食品安全‘你點(diǎn)我檢’進(jìn)商圈、進(jìn)商超嘉年華”主題宣傳活動(dòng)舉行?；顒?dòng)由浙江省紹興市越城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主辦，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置食品安全主題互動(dòng)攤位，以“科普游戲+突擊檢查+云端直播”的沉浸式場(chǎng)景，向群眾普及食品安全知識(shí)，助力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

創(chuàng)意預(yù)熱激發(fā)線上“互動(dòng)潮”?；顒?dòng)前期通過(guò)當(dāng)?shù)孛襟w發(fā)布“3·15”科普面包烘焙之旅宣傳知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)，群眾可通過(guò)線上“做面包”的趣味互動(dòng)形式，學(xué)習(xí)了解食品安全知識(shí)，打卡獲得面包等獎(jiǎng)品。

趣味科普解鎖食安“知識(shí)點(diǎn)”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“食品安全大轉(zhuǎn)盤(pán)”“分類達(dá)人挑戰(zhàn)賽”“謠言粉碎機(jī)”三大互動(dòng)游戲區(qū)人頭攢動(dòng)。群眾通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)答題，學(xué)習(xí)“發(fā)芽土豆含毒”“生熟砧板分開(kāi)”等生活常識(shí)。

透明監(jiān)管織密后廚“監(jiān)督網(wǎng)”?；顒?dòng)同步開(kāi)啟“餐飲直播”，執(zhí)法人員對(duì)紹興天地內(nèi)“四季小院”“裕蓮茶樓”“撈王”“山緩緩”等網(wǎng)紅餐飲店后廚進(jìn)行突擊檢查，通過(guò)直播鏡頭向群眾展示食品加工流程、儲(chǔ)存環(huán)境及衛(wèi)生管理細(xì)節(jié)，線上直播吸引超20萬(wàn)人次在線圍觀。

全民督檢筑牢食安“共治線”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)特別設(shè)置“百姓點(diǎn)檢”服務(wù)臺(tái)接收群眾送檢農(nóng)產(chǎn)品，工作人員現(xiàn)場(chǎng)演示果蔬農(nóng)殘快檢流程，邀請(qǐng)群眾親手操作檢測(cè)設(shè)備，并科普食品選購(gòu)、儲(chǔ)存技巧。