中國食品安全報(bào)訊（魯莎莎 記者胡毅）為全面落實(shí)2025年湖北省政府十大民生項(xiàng)目，切實(shí)鞏固嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動成果，隨州市市場監(jiān)管局積極開展肉類產(chǎn)品違法違規(guī)專項(xiàng)整治工作。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心部署安排。隨州市市場監(jiān)管局成立肉類產(chǎn)品違法違規(guī)專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，印發(fā)《隨州市肉類產(chǎn)品違法違規(guī)專項(xiàng)整治工作方案》，定工作任務(wù)、定工作舉措、定分管領(lǐng)導(dǎo)、定具體責(zé)任人，將任務(wù)具體分解到各縣市區(qū)，形成了上下聯(lián)動、齊抓共管的工作格局。

強(qiáng)化監(jiān)督檢查，突出檢查重點(diǎn)。根據(jù)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)易產(chǎn)生的食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，有針對性開展監(jiān)督檢查。

規(guī)范落實(shí)整改，建立長效機(jī)制。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，建立檢查問題臺賬，對問題臺賬實(shí)行銷號管理，跟蹤督促整改，確保問題整改到位。同時(shí)，注重長效機(jī)制建設(shè)，將肉類專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，通過加強(qiáng)日常巡查和隨機(jī)抽查，確保肉類食品安全監(jiān)管工作持續(xù)有效。