中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 為護(hù)航花燈藝術(shù)節(jié)開(kāi)幕食品安全，活動(dòng)前夕，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合文旅、公安、交通、應(yīng)急等多個(gè)部門(mén)開(kāi)展安全聯(lián)合檢查，對(duì)主辦方進(jìn)行責(zé)任約談，督促?lài)?yán)格落實(shí)安全準(zhǔn)入和主體責(zé)任。對(duì)內(nèi)聯(lián)合食品、餐飲等業(yè)務(wù)科室細(xì)化責(zé)任要求，提前排查出未設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)投訴舉報(bào)電話1項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)隱患，已責(zé)令于開(kāi)幕前完成整改。
嚴(yán)格準(zhǔn)入審查，筑牢源頭防線。針對(duì)花燈藝術(shù)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)25戶(hù)經(jīng)營(yíng)主體，執(zhí)法人員圍繞主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、食品安全制度落實(shí)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)線上線下相結(jié)合方式從嚴(yán)審核，對(duì)資質(zhì)不合格主體不予通過(guò)。同時(shí)，指導(dǎo)主辦方完善食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，簽訂食品安全提示書(shū)1份，提升風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力，從源頭上夯實(shí)安全基礎(chǔ)。
全程駐點(diǎn)監(jiān)管，壓實(shí)現(xiàn)場(chǎng)責(zé)任。業(yè)務(wù)科室、屬地市場(chǎng)監(jiān)管所堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)對(duì)所有食品攤位實(shí)施全覆蓋巡查，重點(diǎn)強(qiáng)化食品安全與價(jià)格行為監(jiān)管?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)并糾正未明碼標(biāo)價(jià)問(wèn)題1項(xiàng)，有力筑牢了群眾“舌尖上的安全”防線。