中國食品安全網(wǎng)訊（李想）端午佳節(jié)臨近，粽子等節(jié)令食品進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營旺季，為防范和發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險隱患，確保節(jié)日期間轄區(qū)食品安全，近日，延慶區(qū)市場監(jiān)管局組織第三方檢驗機(jī)構(gòu)開展節(jié)前食品專項監(jiān)督抽檢。
此次專項監(jiān)督抽檢以大型商場超市、校園周邊、農(nóng)村市場為重點區(qū)域和場所，以粽子等節(jié)令食品為主要品種，以微生物、食品添加劑等易發(fā)問題為重點檢測項目，在抽檢過程中同時對節(jié)令食品的標(biāo)簽標(biāo)注、進(jìn)貨查驗、貯存控制等進(jìn)行全面檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品安全主體責(zé)任。
截至目前共抽檢節(jié)令食品33批次，未出現(xiàn)不合格問題，下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”的落實情況，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障節(jié)日期間群眾食品安全。