中國食品安全網(wǎng)訊（孫一倫）為進一步加強全區(qū)食品安全監(jiān)管，建立健全食品安全監(jiān)測體系，客觀評價全區(qū)食品安全狀況并及時發(fā)現(xiàn)和控制食品安全危害與風險，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局扎實開展2025年度區(qū)級食品安全監(jiān)督抽檢工作，圓滿完成年度抽檢任務(wù)。
一是研判梳理定計劃。立足監(jiān)管實際，對近年來抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風險隱患食品問題進行梳理匯總，聚焦食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商超等場所，制定涵蓋豆制品、冷凍飲品、蔬菜、水果、糕點、預(yù)包裝食品等33大類食品品種的抽檢計劃并有序推進落實。
二是你點我檢聚民力。廣泛開展“你點我檢，服務(wù)惠民生”活動，將監(jiān)管導(dǎo)向與群眾需求深度融合，線上發(fā)布調(diào)查問卷，線下在人流密集區(qū)域設(shè)立現(xiàn)場意見征集點，通過“群眾點單、政府檢測、社會監(jiān)督”的方式，著力破解群眾關(guān)心的食品安全突出問題。今年以來，累計發(fā)布調(diào)查問卷6期，收取問卷回復(fù)2594份，深入社區(qū)、商超、農(nóng)貿(mào)市場等開展專項宣傳活動30余次，針對性開展專項抽檢290批次，發(fā)現(xiàn)3批次不合格食品，均已開展核查處置工作。
三是靶向發(fā)力廣抽檢。聚焦食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)三個環(huán)節(jié)開展全流程抽檢，累計完成食品抽檢1259批次，其中：生產(chǎn)環(huán)節(jié)94批次，流通環(huán)節(jié)661批次，餐飲環(huán)節(jié)504批次，共20批次不合格，主要不合格項為蔬菜、水果農(nóng)藥殘留超標等，總合格率98.41%。針對不合格食品，已督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取措施，暫停生產(chǎn)、銷售、使用不合格食品，嚴把食品安全風險，及時報告處理情況，有效防范了不合格食品流向市場。
下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將堅持以問題為導(dǎo)向，深化全區(qū)食品風險監(jiān)測和抽樣檢測工作，督促企業(yè)進一步落實食品安全主體責任，全力守護廣大群眾“舌尖上的安全”。