中國食品安全網(wǎng)訊 為深入鞏固食品安全專項整治成果，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”，針對農村假冒偽劣專項行動中暴露出的“過期食品”銷售、進貨查驗記錄制度落實不規(guī)范、脫冷儲存問題，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局堅持問題導向，果斷亮劍、重拳出擊，圍繞嚴查嚴管、精準滴灌、科技賦能三大方向，實施系統(tǒng)性治理舉措，協(xié)同推進、層層深入，推動食品安全治理向制度化、規(guī)范化、智慧化方向發(fā)展，切實筑牢食品安全防線，持續(xù)提升人民群眾的獲得感、安全感與滿意度。
一是小切口嚴治，以過期食品銷售問題為突破，健全長效治理機制。通過深挖案源，集中力量查處了21件銷售過期食品的違法案件。該局綜合個案的違法事實、性質、情節(jié)、社會危害程度等因素，對照《北京市市場監(jiān)管輕微違法行為容錯糾錯清單（第三版）》，對符合條件的主體，依法推行首違不罰、告誡引導、限期整改等柔性措施，用更富彈性、更具教育引導作用的方式實現(xiàn)執(zhí)法目的；對整改不力、情節(jié)較重或拒不整改者，依法啟動行政處罰程序，確保法律權威與監(jiān)管實效，讓執(zhí)法既有力度又有溫度。截至目前，涉案貨值金額共計644.7元，罰沒金額共計3537元，容錯糾錯不予處罰18件，實現(xiàn)了“以點帶線、以線促面”的全局規(guī)范。同時，建立起一套“數(shù)據(jù)預警—協(xié)同監(jiān)管—獎懲結合”現(xiàn)代化治理長效機制，推動食品安全制度的完善與升級。
二是精準滴灌，破解山區(qū)小微主體困境。山區(qū)小微經(jīng)營者大多采用傳統(tǒng)的手工記錄方式和人工查驗，不僅效率低下，且容易出現(xiàn)疏漏，以破解山區(qū)小微經(jīng)營者發(fā)展瓶頸為切入點，區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新組建“山區(qū)小微經(jīng)營者服務團”，以44戶食品經(jīng)營經(jīng)營者為試點，通過深度調研鎖定11戶重點幫扶對象，以“四步工作法”定期開展上門理貨，手把手教學“先進先出”擺放方法，指導建立“食品進銷存臺賬”“臨期食品專區(qū)”并示范規(guī)范記錄方式，以“靶向式”關懷，精準滴灌式幫扶，成為精準破解農村山區(qū)食品安全風險點的有力實踐。
三是科技賦能，推動智能管理轉型升級。區(qū)市場監(jiān)管局以實現(xiàn)“電子臺賬、智能預警、數(shù)據(jù)安全”為核心目標，將人工智能技術與基層監(jiān)管工作相結合，自主設計開發(fā)智能經(jīng)營臺賬管理系統(tǒng)“理貨寶”，面向轄區(qū)商戶免費提供使用，降低合規(guī)成本，為解決小微食品經(jīng)營主體長期存在的依賴手寫記錄和人工查驗，效率低下的難題提供了切實可行的解決方案，為營造更加規(guī)范有序的市場環(huán)境實現(xiàn)“雙贏”。
下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)鞏固深化專項整治成效，將幫扶指導與技術推廣相結合，破解傳統(tǒng)管理困境，系統(tǒng)提升食品安全治理現(xiàn)代化水平，確?！皝碓纯伤荨①|量可控、風險可防”，努力構建安全、放心的農村食品消費環(huán)境。