中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 為切實(shí)保障春節(jié)期間世園天宮燈會(huì)、龍慶峽冰雪活動(dòng)順利開(kāi)展，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，近日，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王慧主持召開(kāi)2026年春節(jié)民俗活動(dòng)食品安全保障工作會(huì)。食品科、餐飲科、應(yīng)急科、屬地市場(chǎng)監(jiān)管所及相關(guān)活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人參會(huì)。
各科室結(jié)合春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，圍繞壓實(shí)主體責(zé)任、強(qiáng)化源頭管控、突出過(guò)程監(jiān)管、加強(qiáng)應(yīng)急處置四方面提出具體管理要求，聚焦關(guān)鍵類(lèi)別、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵人員，督促活動(dòng)主辦方抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)保障措施，堅(jiān)決防范食品安全事故發(fā)生，全面織密食品安全防護(hù)網(wǎng)。
王慧強(qiáng)調(diào)，各部門(mén)要加強(qiáng)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管全覆蓋。一是筑牢思想防線。要強(qiáng)化底線思維，彰顯經(jīng)營(yíng)企業(yè)的社會(huì)擔(dān)當(dāng)。二是嚴(yán)把安全關(guān)口。要切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，及時(shí)整改食品安全隱患。三是防范輿情風(fēng)險(xiǎn)。要及時(shí)回應(yīng)群眾訴求，維護(hù)延慶民俗活動(dòng)的良好秩序和形象。全力保障春節(jié)期間民俗活動(dòng)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定，讓群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和、歡樂(lè)的新春佳節(jié)。