中國食品安全網(wǎng)訊（范保瑞）2025年中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，北京市平谷區(qū)市場監(jiān)管局聚焦節(jié)令食品消費(fèi)特點(diǎn)，全面開展食品安全專項(xiàng)抽檢和宣傳活動，從源頭到終端全鏈條守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
此次專項(xiàng)抽檢以月餅、糕點(diǎn)、酒類、肉制品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)，覆蓋生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、餐飲單位等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，檢測內(nèi)容包括食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬殘留等。通過嚴(yán)格的檢測把關(guān)，確保節(jié)日期間食品質(zhì)量安全可控。
平谷區(qū)市場監(jiān)管局還通過“你點(diǎn)我檢”活動，廣泛征集群眾關(guān)注的食品品類，開展有針對性的檢測和宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)選購、規(guī)范儲存，增強(qiáng)食品安全意識。同時，提醒廣大消費(fèi)者，糕點(diǎn)類食品要按照標(biāo)簽提示正確儲存，以保持品質(zhì)和安全。
下一步，平谷區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)跟進(jìn)專項(xiàng)抽檢結(jié)果，強(qiáng)化風(fēng)險防控和宣傳引導(dǎo)，為營造安全、放心、和諧的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境提供有力保障。