中國食品安全網(wǎng)訊 為維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營秩序，近日，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展專項(xiàng)檢查。
聚焦民生食品，強(qiáng)化源頭追溯與安全管理。執(zhí)法人員來到集貿(mào)市場(chǎng)，聚焦肉類、蔬菜、水產(chǎn)等民生食品，嚴(yán)格核查攤位進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及索證索票制度落實(shí)情況，重點(diǎn)核驗(yàn)合格證明文件等關(guān)鍵憑證，確保來源可溯、去向可追。針對(duì)散裝食品經(jīng)營，明確要求經(jīng)營者規(guī)范公示食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息，避免出現(xiàn)“三無”食品、過期食品上架銷售。同時(shí)，督促市場(chǎng)主辦方嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，強(qiáng)化日常管理與隱患排查，提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)合規(guī)經(jīng)營水平。
嚴(yán)管計(jì)量與價(jià)格，維護(hù)市場(chǎng)公平交易秩序。在計(jì)量與價(jià)格監(jiān)管中，執(zhí)法人員一方面重點(diǎn)核查秤具強(qiáng)制檢定落實(shí)情況及合格標(biāo)識(shí)粘貼完整性，嚴(yán)禁使用“鬼秤”“改裝秤”；另一方面檢查明碼標(biāo)價(jià)執(zhí)行情況，督促經(jīng)營者規(guī)范使用價(jià)簽，清晰、準(zhǔn)確標(biāo)注商品品種、規(guī)格、單價(jià)等信息，檢查是否存在虛構(gòu)原價(jià)、哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐等違法違規(guī)行為。
專項(xiàng)檢查成效顯著，持續(xù)筑牢安全防線。截至目前，共檢查市場(chǎng)內(nèi)商戶23戶次，發(fā)現(xiàn)4戶次經(jīng)營者進(jìn)貨臺(tái)賬填寫不規(guī)范，2戶次價(jià)格與商品未對(duì)應(yīng)，4戶次散裝食品經(jīng)營者未依規(guī)進(jìn)行遮蓋，以上情況執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其整改完畢。專項(xiàng)檢查有效規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營行為，及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，凈化了市場(chǎng)環(huán)境。下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將保持高壓態(tài)勢(shì)，堅(jiān)持日常巡查與專項(xiàng)整治相結(jié)合，以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾的“菜籃子”安全。