中國食品安全網訊（張山文 馮國會） 為貫徹《食品生產經營企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)督管理總局97號令）有關要求，推動食品安全主體責任深化落實，5月20日，山東省濟寧市市場監(jiān)督管理局走進濟寧源尚農產品批發(fā)市場開展“食安護航”幫扶提升活動，共同查找不足，研究整改提升措施。

在現場檢查過程中，市、區(qū)兩級市場監(jiān)管局監(jiān)管人員對照總局97號令最新要求，查找市場食品安全管理制度機制建立運行、食品安全管理人員配置、入場查驗和抽樣檢驗等方面存在的不足和短板，在快檢室、入場查驗等區(qū)域張貼重點問題食用農產品易檢出藥物清單和速測方法。在生豬產品批發(fā)商店內，現場查看“山東食鏈”使用情況，培訓指導業(yè)戶和市場開辦者使用“山東食鏈”完成入庫、銷售、入場查驗、主體二維碼下載等操作。

在隨后召開的重點問題食用農產品專項整治行動宣講進市場活動中，向屬地監(jiān)管部門、市場負責人和食品安全總監(jiān)重點宣貫了農業(yè)農村部、國家市場監(jiān)管總局以及省級部門關于重點問題食用農產品專項整治行動的要求和任務，明確了重點問題品種，對市場開辦者需落實的管理責任和銷售者主體責任進行了解讀，確?；鶎颖O(jiān)管人員、市場開辦者知曉重點整治品種，清楚入場查驗和快速檢測要求。同時，反饋了現場檢查發(fā)現的問題和不足，提出了整改措施并進行了針對性培訓，有效提升市場風險防控能力和管理水平。

下一步，濟寧市市場監(jiān)督管理局將常態(tài)化開展“食安護航”等活動，不斷推動食品生產經營企業(yè)食品安全主體責任深化落實，不斷提升食品安全管理規(guī)范化水平，指導督促企業(yè)做到“人員配備到位、職責明確到位、培訓考核到位、清單制定到位、制度落實到位”。（濟寧市市場監(jiān)督管理局）