中國食品安全報(bào)訊（洪姝翌）日前，由江蘇省南京市工業(yè)和信息化局、高淳區(qū)政府聯(lián)合主辦的“寧心聚力·優(yōu)品推享”——“寧工品推”消費(fèi)品企業(yè)·高校供需對接會(huì)暨南京都市食品產(chǎn)業(yè)園推介會(huì)成功舉辦。據(jù)了解，南京市工信局正在推進(jìn)“寧工品推”直播基地建設(shè)，今年將打造50個(gè)實(shí)體直播間，推介30家以上本地企業(yè)、帶動(dòng)100個(gè)以上優(yōu)質(zhì)單品銷售，持續(xù)提升南京本地品牌影響力。

“寧工品推”是南京市工信局著力打造的幫助本地工業(yè)企業(yè)拓市場、找訂單的重要品牌，通過開展供需對接活動(dòng)，緊盯產(chǎn)品與市場精準(zhǔn)對接、產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同，構(gòu)建企業(yè)融通對接渠道，促進(jìn)本地生產(chǎn)與消費(fèi)的良性循環(huán)。南京市工信局副局長婁偉介紹，2025年，全市共舉辦“寧工品推”拓市場供需對接活動(dòng)150場，服務(wù)企業(yè)4000多家次。

適應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢，持續(xù)發(fā)揮“寧工品推”賦能作用，直播基地建設(shè)成為重要抓手之一。據(jù)悉，目前南京市工信局已實(shí)地探訪10余家企業(yè)，拍攝近20部短視頻，將陸續(xù)在“寧工品推”直播賬號(hào)進(jìn)行投放。為構(gòu)建多元化推廣矩陣，本次會(huì)議期間還舉行了“寧工品推官”聘書頒發(fā)儀式?！敖M團(tuán)直播的模式，能讓品牌走得更遠(yuǎn)，也讓顧客買得更放心?！蹦暇烟银啒I(yè)有限公司市場部經(jīng)理王蘇龍對直播推廣表示期待，“希望未來品推官能走進(jìn)櫻桃鴨的生產(chǎn)一線，和我們非遺代表性傳承人共同出鏡，推介產(chǎn)品的同時(shí)，共同講好屬于南京的鴨故事，讓非遺技藝真正活起來、傳出去?！?/p>

面對食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的迫切需求，記者了解到，南京市工信局還著力打造了“南京智慧食品網(wǎng)”，旨在推動(dòng)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)向技術(shù)密集、智能驅(qū)動(dòng)的現(xiàn)代“智造”模式轉(zhuǎn)型，構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化生態(tài)。針對產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)，“南京智慧食品網(wǎng)”線上深度融合大數(shù)據(jù)、人工智能、數(shù)字孿生、區(qū)塊鏈等技術(shù)，構(gòu)建集產(chǎn)業(yè)洞察、政策匹配、供需對接、金融與人才服務(wù)于一體的數(shù)字化中樞；線下依托南京都市食品產(chǎn)業(yè)園等載體，整合標(biāo)準(zhǔn)化加工、冷鏈倉儲(chǔ)、檢測認(rèn)證、文旅體驗(yàn)等資源，提供一站式服務(wù)。這種“線上數(shù)字賦能+線下實(shí)體承載”的雙向聯(lián)動(dòng)，將為入駐企業(yè)提供從轉(zhuǎn)型規(guī)劃到品牌營銷的全周期解決方案，推動(dòng)南京食品產(chǎn)業(yè)高端化、智能化、綠色化發(fā)展。