中國食品安全報訊（梁曉瑩）近年來，浙江省舟山市定海區(qū)以深化“千萬工程”為牽引，創(chuàng)新“文旅+食安”雙鏈融合模式，通過標(biāo)準引領(lǐng)、品牌賦能與產(chǎn)業(yè)協(xié)同，推動鄉(xiāng)村資源轉(zhuǎn)化為共富優(yōu)勢。2025年，全區(qū)建成食安共富市集10個，吸納就業(yè)3600余人，人均月增收2600元；累計接待游客超400萬人次，帶動文廊沿線村民收入顯著提升，為海島鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制的“定海樣本”。

高位推動構(gòu)建融合新體系。該區(qū)強化頂層設(shè)計，在區(qū)“暖岙”共富工程指揮部下設(shè)標(biāo)準化專班，印發(fā)多項標(biāo)準強區(qū)及文旅標(biāo)準化試點文件，建立上下聯(lián)動、橫向協(xié)同機制。聚焦特色構(gòu)建兩大文旅融合標(biāo)準體系，整合現(xiàn)行標(biāo)準245項，串聯(lián)8個鎮(zhèn)街32個村社270余個文旅節(jié)點，開發(fā)項目50余個。制定文旅融合標(biāo)準體系建設(shè)指南，結(jié)合“四好農(nóng)村路”2.0建設(shè)實現(xiàn)建制村雙車道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級公路通達率100%，生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)測合格率保持100%，夯實文旅發(fā)展基礎(chǔ)。

多維攻堅培育產(chǎn)業(yè)新動能。品牌培育上，深耕“地理標(biāo)志+文旅”路徑，培育“舟山晚稻楊梅”“皋泄香柚”兩枚國家地理標(biāo)志，推進深加工項目，開發(fā)衍生品，2024年兩者種植面積超5.3萬畝，總產(chǎn)值5600萬元。消費場景拓展上，培育4家食品類省級非遺工坊、1個工作站，總產(chǎn)值突破3.6億元；制定“海島農(nóng)八碗宴”團體標(biāo)準，研發(fā)30余道創(chuàng)意菜肴形成“舟山地理標(biāo)志宴”，推動非遺工坊獲雙體系認證。營銷升級方面，成立區(qū)級“村播聯(lián)盟”，建成18個直播式“共富工坊”，帶動增收219萬元，網(wǎng)絡(luò)零售額1463.4萬元；培育30名“土特產(chǎn)推薦官”，鹽倉街道標(biāo)準化直播間助推線上銷售額增長30%，合作農(nóng)戶人均增收1.2萬元。

要素集成鍛造發(fā)展新支撐。優(yōu)化營商環(huán)境，開通“證照辦理直通車”，將食品生產(chǎn)許可審批壓減至5日，打造12家鄉(xiāng)村富民小作坊；實施土壤肥力提升行動，香柚甜度提升2個百分點。完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建“1+3+N”全鏈條機制，農(nóng)村家宴及景區(qū)餐飲“陽光廚房”覆蓋率超80%；推動86家次企業(yè)規(guī)范使用地理標(biāo)志，浙食鏈上鏈率93.02%。深化文旅賦能，2025年上半年接待游客366.8萬人次、同比增長11%，成功舉辦騎游大會、馬拉松等賽事拉動消費超300萬元，“古城家宴·啤酒季”吸引超50萬人次，周邊商戶節(jié)假日營收增長50%以上；培育“定有好食”等IP，提升“約定海那邊”品牌影響力。