中國食品安全網(wǎng)訊（李蕓）春節(jié)將至，為切實保障轄區(qū)群眾飲食安全，重慶市巴南區(qū)南泉街道市場監(jiān)管所緊扣市場監(jiān)管領(lǐng)域安全大排查大整治百日行動要求，聚焦農(nóng)貿(mào)市場這一民生消費(fèi)重點(diǎn)場所，在南泉街道大力支持下，扎實開展食品安全專項檢查，全力筑牢節(jié)日食品安全防線。

此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的生鮮肉類、蔬菜水果、米面糧油等節(jié)日熱銷品類為重點(diǎn)，執(zhí)法人員深入經(jīng)營攤位，逐一核查經(jīng)營者資質(zhì)證照是否齊全有效、進(jìn)貨查驗記錄是否規(guī)范完整、食品儲存條件是否符合要求，重點(diǎn)排查過期變質(zhì)、“三無”食品及來源不明的生鮮產(chǎn)品。同時，執(zhí)法人員堅持監(jiān)管與服務(wù)并重的原則，在嚴(yán)格執(zhí)法的同時，主動向經(jīng)營戶普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)和操作規(guī)范，現(xiàn)場解答經(jīng)營戶在進(jìn)貨查驗、索證索票等環(huán)節(jié)的疑問，引導(dǎo)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營。

下一步，該局將持續(xù)繃緊節(jié)日安全弦，嚴(yán)格落實應(yīng)急值守制度，確保突發(fā)情況響應(yīng)迅速、處置有力，以嚴(yán)密的監(jiān)管舉措規(guī)范市場經(jīng)營秩序，守護(hù)轄區(qū)群眾度過一個平安祥和的“巴實”年。