中國食品安全網訊（余藝琳 封梅康）春節(jié)期間，節(jié)令食品消費需求明顯增大，鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、門店等人員密集場所人流量大增，為規(guī)范市場經營秩序，提振消費促年味，肇慶市封開縣市場監(jiān)督管理局全力保障好節(jié)日期間食品、特種設備和產品質量安全，確保人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)。

無論是在農貿市場，還是在商場超市，你總能見到他們的身影，那他們的工作日常是怎么樣的呢？

現在，大家一起來看看基層市場監(jiān)管人的一天吧！

8：30  制定工作安排

江口市場監(jiān)管所副所長賴可定根據實際情況制定今天的工作安排，并準備相關文書材料，致電經營主體約好餐飲店審場時間。

9：00  餐飲店審場檢查

江口市場監(jiān)管所執(zhí)法人員到達準備開業(yè)的餐飲店進行審場檢查。根據食品經營許可現場核查表格內容進行逐項核查，提醒開展食品經營活動時的注意事項，最后由執(zhí)法人員和經營者簽名確認。

審場是辦理食品經營許可證的重要一環(huán)，主要是針對經營場所的衛(wèi)生條件、設備設施的安全性、食品處理和儲存的適當性進行查驗。經過這些查驗，可以有效防止食品污染和不良食品安全事件的發(fā)生，保護消費者“舌尖上的安全”。

審場檢查  圖片來源：肇慶市封開縣市場監(jiān)管局

9:50  檢查農貿市場

執(zhí)法人員到農貿市場銷售肉類的商戶逐一檢查其銷售的鮮肉是否持有有效的《動物檢疫合格證明》《肉品品質檢驗合格證》。同時，監(jiān)管人員還向經營戶了解鮮肉的銷售價格，提醒其誠信守法經營。

10：30  電動自行車和燃氣具檢查

江口市場監(jiān)管所聯合封開縣市場監(jiān)管局對縣城在銷的電動自行車和燃氣具進行了工業(yè)質量和CCC認證檢查，檢查發(fā)現有2臺不符合現行執(zhí)行標準要求的燃氣具在售，執(zhí)法人員現場填寫《產品質量安全監(jiān)督檢查記錄表》，責令經營者立即下架處理該商品。

11：30  處理投訴舉報

江口市場監(jiān)管所執(zhí)法人員根據受理的12315投訴舉報中心工單，致電投訴舉報人告知受理，了解詳細情況及訴求，并到被投訴人經營場所進行現場檢查、組織調解。

處理投訴舉報   圖片來源：肇慶市封開縣市場監(jiān)管局

12:30  返回江口市場監(jiān)管所

14:30  出發(fā)檢查

江口市場監(jiān)管所聯合封開縣市場監(jiān)管局出發(fā)長崗鎮(zhèn)開展叉車、起重機等特種設備安全檢查。

15：00  特種設備安全檢查

執(zhí)法人員督促特種設備使用單位建立完善“日管控、周排查、月調度”工作制度，認真做好自查自糾，嚴格履行特種設備安全主體責任，現場檢查了叉車、起重機等登記信息及駕駛人信息，填寫《特種設備現場安全監(jiān)督檢查記錄表》。

17:00  開展日常巡查

執(zhí)法人員對藥品、化妝品開展日常巡查。

17:50  工作整理歸檔

完成了今日的工作后返回所里，總結這一天的工作情況，將相關資料整理歸檔。

這是江口市場監(jiān)管所賴副所長帶領的一個組別的一天，同時忙碌著的還有其他組別，也有其他市場監(jiān)管所，大家穿梭在大街小巷，行走在街道的各個角落，日復一日做著保障人民群眾衣食住行，維護市場秩序的工作。雖然一天的市場監(jiān)管工作暫告一段落，但工作從未停歇，市場監(jiān)管工作的篇章仍在繼續(xù)……