中國食品安全報訊（記者黃永建）近日，呂梁市《食品生產(chǎn)企業(yè)信用風(fēng)險分級指南》宣貫培訓(xùn)會議順利舉行。
宣貫培訓(xùn)共設(shè)置《食品生產(chǎn)企業(yè)信用風(fēng)險分級指南》《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760）》及“食品安全工程師職稱評審政策”等三門課程，采用線上線下同步方式進(jìn)行。全市市、縣、鄉(xiāng)“三級”食品生產(chǎn)監(jiān)管人員及全市食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員500余人參訓(xùn)，其中市局和離石區(qū)局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干及轄區(qū)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人共50余人到線下會場參訓(xùn)。
培訓(xùn)緊扣基層監(jiān)管實際，系統(tǒng)解讀了企業(yè)信用風(fēng)險分級評定的具體方法、使用食品添加劑的注意事項、典型案例分析、食品安全工程師職稱評審政策，將為解決基層在信用風(fēng)險分級評定過程中的疑惑、遏制食品添加劑“兩超”問題、提升食品從業(yè)人員職業(yè)技術(shù)水平發(fā)揮積極作用。
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