中國食品安全網(wǎng)訊（南縣市場監(jiān)督管理局 劉一偉 佘書宜）1月18日，南縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣食安辦、縣教育局開展了校園食品安全排查整治專項檢查，督促校方進一步落實“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全工作機制，提高校園食品安全管理能力。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：南縣市場監(jiān)督管理局

此次聯(lián)合檢查是對校園食品安全的一次全面“體檢”，檢查組先后對南縣洗馬湖學(xué)校、華中師范大學(xué)南縣附屬湖心學(xué)校、茅草街中心小學(xué)以及星星幼兒園等地開展檢查，重點查看了給學(xué)生提供的米面油、肉蛋奶、蔬菜等食物原料，詳細檢查了學(xué)校食堂的鍋爐、燃氣灶的安全附件管理情況以及應(yīng)急保障措施，督促校方做好餐具、廚用具的清洗、消毒，以及嚴把食品原料關(guān)，做好進貨查驗記錄，認真開展校園食品溯源，切實保障師生的日常飲食安全。

此次專項整治行動不僅注重監(jiān)管，更強調(diào)預(yù)防和提前干預(yù)。通過此次專項檢查行動，督促學(xué)校利用假期時間按照標準和要求全面規(guī)范提升，同時全面掌握食品供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)，及時發(fā)現(xiàn)潛在問題并采取措施進行解決。下一步，南縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對校園食品安全的監(jiān)管力度，推動學(xué)校提高食品安全意識和管理水平，為保障校園食品安全貢獻力量。