中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者黃永建）為深入貫徹落實(shí)食品安全“雙千”惠民項(xiàng)目，保障消費(fèi)者舌尖上的食品安全，靈丘縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“改善民生，讓人民吃得放心、安全”的工作理念，推進(jìn)3家銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的超市建立快檢實(shí)驗(yàn)室，并于近日舉行食用農(nóng)產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè)運(yùn)用協(xié)議簽訂會(huì)。

此次快檢室建設(shè)從整合現(xiàn)有資源、提升快檢工作效率著手，嚴(yán)格按照制度規(guī)范化、管理規(guī)范化、操作規(guī)范化“三化”要求，對(duì)照快檢室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)實(shí)際，統(tǒng)籌規(guī)劃布局，配備便攜式快檢設(shè)備與數(shù)字化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“采樣—檢測(cè)—公示”全流程可追溯，切實(shí)提升市場(chǎng)快檢能力和保障水平，讓廣大群眾的“菜籃子”拎得更放心。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè)將有力提升食品安全保障，其通過快速檢測(cè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到市場(chǎng)的全流程質(zhì)量把控?？鞕z將配備專業(yè)人員進(jìn)行操作，借助快檢設(shè)備，及時(shí)追溯、鎖定問題食用農(nóng)產(chǎn)品，致使第一時(shí)間在流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)予以下架，從而全力保障人民群眾的食品安全。

下一步，靈丘縣市場(chǎng)監(jiān)管局將充分發(fā)揮食品快檢在食品安全監(jiān)管中的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警作用，開展精準(zhǔn)靶向監(jiān)管，讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前，全力保障人民群眾的“菜籃子”“米袋子”“餐盤子”安全。