吃酸泡菜亞硝酸鹽攝入過(guò)多?如何合理食用
2022-03-31
在制作泡菜的時(shí)候,添加維生素C、蒜、蔥、姜、鮮辣椒等配料,或加入類黃酮之類的抗氧化物質(zhì),能有效降低發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生亞硝酸鹽的數(shù)量,提高食物的安全性。
柳城酸筍聲名鵲起 助力柳州螺螄粉走上網(wǎng)紅之路
2022-03-30
柳城縣傾力打造螺螄粉原材料生產(chǎn)基地,提高螺螄養(yǎng)殖規(guī)模、提升竹筍種植規(guī)模,實(shí)現(xiàn)螺螄粉產(chǎn)業(yè)集聚提升。
上市四年 雪天鹽業(yè)捷報(bào)頻傳
2022-03-28
上市四年以來(lái),雪天鹽業(yè)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任,向國(guó)家、股民和消費(fèi)者多方面都交出了一份高質(zhì)量的成績(jī)單。雪天鹽業(yè)將努力打造中國(guó)鹽行業(yè)頭部企業(yè),努力讓全體中國(guó)人吃上健康好鹽。
重慶市九龍坡區(qū)開(kāi)展醬腌菜、淀粉制品專項(xiàng)檢查
近日,重慶市九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展“3·15”晚會(huì)曝光有關(guān)醬腌菜、淀粉制品專項(xiàng)整治,嚴(yán)禁銷售各類不合格食品、“三無(wú)食品”、來(lái)路不明的食品。
四川多家泡菜企業(yè)銷售受到明顯影響
2022-03-24
受湖南“土坑酸菜”影響,近期,四川多家泡菜企業(yè)銷售受到明顯影響。四川省泡菜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)丁文軍表示,“土坑酸菜”事件是一個(gè)警示,各大泡菜生產(chǎn)企業(yè)要注重提高自身產(chǎn)品品質(zhì),維護(hù)和提升公司信譽(yù)。
蘭州開(kāi)展醬腌菜類食品專項(xiàng)檢查
2022-03-23
近日,蘭州開(kāi)展醬腌菜類食品專項(xiàng)檢查,如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間留取視頻證據(jù)的同時(shí)通知屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門前往現(xiàn)場(chǎng)檢查。
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