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“0糖”蔓延至食品行業(yè) 萬物皆可0糖

2022-01-24

日前，隨著健康消費觀念興起，“0糖”成為消費者的熱選，廣受歡迎。

功能性軟糖破圈成為網(wǎng)紅食品 真的靠譜嗎？

2022-01-20

日前，功能性軟糖廣受年輕消費者歡迎，或?qū)⒊蔀樾孪M浪潮下的一個隱藏風口；但其服用后是否有效，還有待查實。

復合調(diào)味品受熱捧 調(diào)味品市場年輕化趨勢凸顯

2022-01-13

隨著經(jīng)濟發(fā)展以及消費觀念的轉(zhuǎn)變，復合調(diào)味品逐漸崛起。盡管復合調(diào)味品市場潛力大，但現(xiàn)階段發(fā)展較為平均，沒有出現(xiàn)“一超多強”的局勢。

安徽省市場監(jiān)管局通報4批次不合格食品 涉及花生糖等

2022-01-13

日前，安徽省市場監(jiān)管局對調(diào)味品、餐飲食品、糕點等6類食品399批次樣品進行食品安全監(jiān)督檢查，其中4批次不合格，涉及花生糖、保健香醋、油條等。

設定加工食品鈉含量標準將有效降低加工食品鹽含量

2022-01-12

日前，世界衛(wèi)生組織支持各國根據(jù)各自食品環(huán)境設定加工食品鈉含量標準，通過降低加工食品中的鹽含量改善每年高血壓和心臟病的患病率。

云南彌渡警方搗毀一制售假蜂蜜詐騙團伙 扣押假蜂蜜三百多千克

2022-01-11

日前，大理白族自治州彌渡縣抓獲4名用白糖、水、醬油、花粉、蜂蜜香精勾兌成假蜂蜜的犯罪嫌疑人，追繳涉案贓款四萬余元，扣押假蜂蜜三百多千克。