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減鹽食品是不是就能放心吃

2022-12-28

最近，國內(nèi)各大電商平臺紛紛啟動年貨節(jié)線上促銷活動，減鹽醬油、減鹽榨菜、減鹽蠔油等被打上“減鹽”標簽的食品，頗受消費者的歡迎。既然是減鹽食品，里面的鹽少了，那是不是就能敞開肚子放心吃了，為此專家為消費者答疑解惑。

蛋白質(zhì)也有優(yōu)劣之分 你吃對了嗎

2022-12-26

煮熟、充分加熱的蛋類及其制品，不但促進其營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，在很大程度上也能保障食品安全。

“鹽蒸橙”受歡迎 廉江紅橙長江以北訂單激增

2022-12-23

“鹽蒸橙”不斷出現(xiàn)在各地醫(yī)療專家推薦的食療保健方配方中，連鮮橙蘸鹽吃這樣的橙鄉(xiāng)廉江特有吃法也被京滬等地的消費者采用，廉江紅橙迎來熱銷。

囤檸檬、搶電解質(zhì)水 醫(yī)生建議：食療可以有 但別盲目跟風

2022-12-22

近期的昆明市場中，新鮮檸檬出現(xiàn)冬日熱銷，橙子、梨、小漿果等貨量充足。云南中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)生張富剛提醒，如果咳嗽嚴重，一定要忌黃桃罐頭、橙子等甜食；并且，檸檬并不適合所有人群，腸胃不適、胃酸過多的人群要少食用。

《電解質(zhì)與健康聯(lián)合提示》發(fā)布

2022-12-22

近日，中國營養(yǎng)學(xué)會等六家權(quán)威機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布《電解質(zhì)與健康聯(lián)合提示》，列舉出了多個需要注意補充電解質(zhì)的情景，除了高強度運動或高溫環(huán)境工作、高熱發(fā)燒大量排汗、孕期孕吐不能進食、飲酒后發(fā)生嘔吐、腹瀉脫水并伴隨電解質(zhì)紊亂等情景也被列于其中。

首屆全國營養(yǎng)配餐員競賽落下帷幕

2022-12-21

12月17日至18日，2022年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽——全國商業(yè)服務(wù)技能競賽“營養(yǎng)配餐員”賽項總決賽在廈門工商旅游學(xué)校隆重舉行。據(jù)悉，首屆“營養(yǎng)配餐員”全國職業(yè)技能比賽，對于推廣“營養(yǎng)配餐員”這個職業(yè)以及傳播飲食健康理念具有重大意義。