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沉浸式文旅+餐飲 有文化味更有儀式感

2025-04-16

“一朝步入盛宴，一宴夢(mèng)回千年”是什么感受？日前，江蘇南京游客朱一墨帶著滿滿的好奇心走進(jìn)了提早約好的位于杭州的漢文化美食劇場(chǎng)——宮宴。

杭州餐廳“卷”了一整個(gè)春天

2025-04-16

隨著天氣漸暖，杭州餐飲界的一場(chǎng)春日“大戰(zhàn)”即將落下帷幕。過(guò)去一個(gè)多月，記者走訪了如院、西湖國(guó)賓館紫薇廳、洲際酒店、尊藍(lán)錢(qián)江等近十家餐廳，見(jiàn)證了這場(chǎng)以春為題的舌尖上的較量。

現(xiàn)制的肉松小貝送走了冷鏈運(yùn)送的奶油蛋糕

2025-04-16

近日消息傳來(lái)，曾開(kāi)遍大街小巷的 “烘焙第一股”克莉絲汀現(xiàn)因無(wú)法償還債務(wù)，宣布進(jìn)入破產(chǎn)清算過(guò)程，面向社會(huì)征集財(cái)產(chǎn)線索。

多家知名餐飲業(yè)太原首店落戶山西銅鑼灣國(guó)際購(gòu)物中心

2025-04-15

知名餐飲品牌香港新斗記華北首店落戶，江河里麻辣烤魚(yú)山西首店落戶，崔澤家1988太原首店落戶，大河宴椒麻魚(yú)太原首店落戶……

用象糞做甜品 奇葩食品何時(shí)休

2025-04-15

近日，上海一家用大象糞便做甜品的餐廳走紅網(wǎng)絡(luò)。據(jù)報(bào)道，該餐廳每晚僅開(kāi)一桌12席、人均消費(fèi)3888元、15道菜品不定期更新、主打還原原生態(tài)的雨林味道……噱頭不少、包裝精致，吊足消費(fèi)者胃口。

福建名宴“一都枇杷宴”火熱開(kāi)席

2025-04-14

春日時(shí)節(jié)，又到枇杷飄香時(shí)。