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關(guān)于食品添加劑 “脫氫乙酸鈉” 你需要知道什么？

國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2024）將于2025年2月8日開始實(shí)施。

如何鑒別“毒枸杞”？教你五招

枸杞作為“藥食同源”的代表性品種，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品等領(lǐng)域。然而，看起來(lái)顆粒飽滿、鮮艷紅亮的枸杞。

全麥面包的消費(fèi)提示

近年來(lái)，隨著全民健康意識(shí)的增強(qiáng)和生活水平的提高，全麥面包作為全谷物食品的代表，重新走進(jìn)公眾生活，受到青睞。

切勿食用！美國(guó)19個(gè)州出現(xiàn)感染病例！

美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心近期通報(bào)稱，美國(guó)19個(gè)州的至少68人因食用被污染的黃瓜感染沙門氏菌，其中18人住院治療。

“御寒第一肉”應(yīng)該怎么吃？

降溫當(dāng)前，“御寒第一肉”羊肉自然是御寒首選。尤其是對(duì)體虛怕冷的人群來(lái)說(shuō)，它更是冬季養(yǎng)生餐桌上必不可少的美食。

黑巧克力可降患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

美國(guó)哈佛大學(xué)最新研究表明，食用黑巧克力可使患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低21%，而牛奶巧克力則不會(huì)帶來(lái)類似益處。