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寧夏強化校園食堂大宗食材安全管理

寧夏回族自治區(qū)強化校園食堂大宗食材安全管理，健全大宗食材供應商評價和退出機制。目前，該區(qū)1885所校園食堂實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一配送。

遼寧數(shù)字化賦能校園食品安全治理

近日，遼寧試點開展校園大宗食材管理和進貨查驗電子化追溯管理，撫順、丹東、阜新和盤錦四市先行先試，數(shù)字化賦能校園食品安全治理。

福州發(fā)布《中小學生營養(yǎng)食譜》

8月15日，福州市教育局出臺《中小學生營養(yǎng)食譜（試行）》，制定了中小學生每日食物攝入量標準，以保障中小學生的飲食健康，促進學校規(guī)范食堂食材采買。

安徽發(fā)布3項地方標準 提升校園食品安全水平

近日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《學校食堂有害生物防治管理規(guī)范》《校園食材配送服務規(guī)范》《集體用餐配送單位消毒管理規(guī)范》3項省級地方標準。

山東省整治中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題

為深入推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，山東省開展中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治。目前，第一階段工作已完成，共檢查7000余所中小學校。

聚焦監(jiān)督重點 守護校園美好“食”光

重點檢查學校食堂的食品原料采購制度、從業(yè)人員健康檢查制度、留樣制度等落實情況。