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全國(guó)校園食品安全工作經(jīng)驗(yàn)交流現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在四川綿陽(yáng)召開

12月10日至11日，全國(guó)校園食品安全工作經(jīng)驗(yàn)交流現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在四川綿陽(yáng)召開。國(guó)務(wù)院食安辦副主任，市場(chǎng)監(jiān)管總局黨組成員、副局長(zhǎng)柳軍出席會(huì)議并講話。四川省副省長(zhǎng)楊興平出席會(huì)議并致辭。

創(chuàng)新供應(yīng)鏈模式護(hù)航校園餐桌： 山東知遠(yuǎn)教育集團(tuán)公司“食材配送2.0周轉(zhuǎn)倉(cāng)”打造食材管理新標(biāo)桿

校園食品安全，關(guān)乎千家萬(wàn)戶，是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，更是企業(yè)不容有失的責(zé)任底線。在傳統(tǒng)的學(xué)校食材供應(yīng)模式面臨配送鏈條長(zhǎng)、品控節(jié)點(diǎn)多等挑戰(zhàn)的背景下，如何實(shí)現(xiàn)效率與安全的雙重躍升？近日，山東知遠(yuǎn)教育集團(tuán)公司交出了一份創(chuàng)新答卷——其投入運(yùn)營(yíng)的“食材配送2.0周轉(zhuǎn)倉(cāng)”，通過(guò)深度融合“精準(zhǔn)供應(yīng)鏈”與“全鏈條自控”理念，為旗下自營(yíng)學(xué)校構(gòu)建起一道兼具高效、品質(zhì)與溫情的食品安全新防線。

河南省政府食安辦開展“人大代表、政協(xié)委員看食安”系列調(diào)研活動(dòng)

為激活社會(huì)共治合力，充分發(fā)揮人大代表、政協(xié)委員監(jiān)督建言職能，近日，河南省政府食安辦啟動(dòng)“人大代表、政協(xié)委員看食安”系列調(diào)研活動(dòng)?；顒?dòng)分三期實(shí)地探訪全省食安監(jiān)管成效，首期調(diào)研團(tuán)走進(jìn)開封、許昌，解鎖兩地從校園到商圈、從生產(chǎn)到消費(fèi)的全鏈條食安保障密碼。

以練筑防 守牢底線——北京市舉辦2025年食品安全事故應(yīng)急演練

12月2日，由北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與北京市石景山區(qū)人民政府聯(lián)合主辦、市應(yīng)急辦現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的北京市2025年食品安全事故應(yīng)急演練在石景山區(qū)圓滿落幕。作為本年度全市食品安全示范演練的重點(diǎn)項(xiàng)目，本次演練以校園食品安全事件為模擬場(chǎng)景，深度還原了全鏈條應(yīng)急處置流程。來(lái)自石景山區(qū)食安委各成員單位和區(qū)中小學(xué)食品安全負(fù)責(zé)人，以及全市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)急處置骨干共300余人現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。

甘肅省開展高校食堂大宗食材供應(yīng)安全監(jiān)督檢查

近日，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)通知，組織對(duì)全省高校食堂大宗食材供應(yīng)單位開展安全監(jiān)督檢查，全力保障校園食品安全。

江南大學(xué)食品安全與國(guó)家戰(zhàn)略治理實(shí)驗(yàn)室入選教育部第二批哲學(xué)社會(huì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室名單

近日，教育部辦公廳正式公布了第二批哲學(xué)社會(huì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室名單，全國(guó)共有25所高校入選，江南大學(xué)“食品安全與國(guó)家戰(zhàn)略治理實(shí)驗(yàn)室”成功獲批，這是該校在國(guó)家級(jí)哲學(xué)社會(huì)科學(xué)平臺(tái)建設(shè)上的重大突破，標(biāo)志著江南大學(xué)在文理交叉多學(xué)科融合研究與服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略能力方面邁上了新的臺(tái)階。