中國(guó)食品安全網(wǎng)是我國(guó)食品安全領(lǐng)域國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)新聞媒體。是當(dāng)前我國(guó)食品安全領(lǐng)域獲得互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可的國(guó)家級(jí)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
貴州各中學(xué)開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)
為切實(shí)做好貴州全省疫情防控期間有序復(fù)學(xué),貴州省衛(wèi)生健康委聯(lián)合省教育廳于4月29日印發(fā)《貴州省2020年學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)方案》,決定在全省88個(gè)縣公辦或民辦中學(xué)開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè),助力全省各級(jí)各類(lèi)學(xué)校有序復(fù)學(xué)復(fù)課。
甘肅“小飯桌”陸續(xù)開(kāi)放實(shí)行分餐制
5月6日,蘭州校外托護(hù)點(diǎn)陸續(xù)開(kāi)放,解決學(xué)生吃飯、托管等問(wèn)題。甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局提倡,義務(wù)教育階段學(xué)校實(shí)施集中供餐、校內(nèi)休息,同時(shí)鼓勵(lì)大中型酒店提供校外供餐、午休服務(wù),切實(shí)保障師生舌尖安全。
守護(hù)孩子健康 要懂點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)
張文宏醫(yī)生“早上不許吃粥”的視頻在網(wǎng)上引起了熱議。起因是他在一次發(fā)布會(huì)上建議家長(zhǎng)給孩子準(zhǔn)備雞蛋、牛奶等高蛋白的早餐,還強(qiáng)調(diào)了不許吃粥。真相到底如何?為此,中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟專(zhuān)家團(tuán)成員、食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒做出了解答。
“四向發(fā)力”科學(xué)提升高校疫情防控能力與治理水平
由于疫情防控形勢(shì)的根本性好轉(zhuǎn),高校開(kāi)學(xué)在即,高校管理者必須提高政治站位,勇于責(zé)任擔(dān)當(dāng),全面摸排情況,制定方案、制度和應(yīng)急預(yù)案,做好開(kāi)學(xué)前后的疫情防控工作和管理服務(wù)。持續(xù)做好“維護(hù)師生生活與健康”的工作。
南京:中小學(xué)全面做好開(kāi)學(xué)防疫措施守護(hù)校園安全
江蘇省南京市中小學(xué)以安裝遠(yuǎn)紅外測(cè)溫設(shè)備、設(shè)立隔離室、設(shè)置“廢棄口罩處理區(qū)”等方式積極做好新冠肺炎疫情防控工作,護(hù)航師生安全。
平?jīng)鍪徐`臺(tái)縣“3+”模式 讓廣大師生吃上放心營(yíng)養(yǎng)餐
甘肅省平?jīng)鍪徐`臺(tái)縣把學(xué)校食品安全作為安全監(jiān)管的一項(xiàng)重要內(nèi)容,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防,過(guò)程嚴(yán)管,風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,探索建立了餐飲企業(yè)+中央廚房+學(xué)校食堂的“3+”供餐模式,形成了中央廚房供餐為主