| 發(fā)布單位 | 寧夏奴爾麥?zhǔn)称酚邢薰疚飨膮^(qū)分公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2021-04-16 | 生效日期 | 2021-04-16 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2026-04-15 | |
| 屬性 | 專(zhuān)業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/NEMX 0001 S-2021 膨化豆制品
Q/NEMX 0001 S-2021 膨化豆制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膨化豆制品的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豆粉、水為主要原料，經(jīng)攪拌、擠壓膨化、成型，加入或不加入食用植物油、食用鹽、白砂糖、香辛料、調(diào)味品、胡椒粉、辣椒粉、味精、雞肉粉、牛肉粉、麥芽糖、芝麻、花生、蔥、蒜等，再經(jīng)混合、調(diào)味制成的不同品種的膨化豆制品。
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