| 發(fā)布單位 | 漳州山峰食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2025-01-08 | 生效日期 | 2025-01-08 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專(zhuān)業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ZZSF 0008 S-2025 糖制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖制品的產(chǎn)品分類(lèi)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食糖、淀粉糖中的一種或多種為主要原料，添加或不添加蜂蜜、果蔬（新鮮或冷凍）、果蔬干制品、果蔬汁、食用淀粉、植脂末、巧克力及其制品、代可可脂巧克力及其制品、咖啡粉、奶制品、茶濃縮液、茶粉、國(guó)家公布的食品產(chǎn)品中可添加的植物類(lèi)及其制品（藥食兩用的植物及其制品、可食用花卉及其制品、新資源食品植物類(lèi)及其制品）、香辛料、堅(jiān)果與籽類(lèi)食品、食品添加劑、復(fù)配食品添加劑、水的一種或多種，經(jīng)過(guò)原料處理或不處理、配料混合、熬制或不熬制、加或不加竹木細(xì)棒或紙棒或塑料棒、成型或不成型、包裝而成的糖制品。
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