| 發(fā)布單位 | 福建同利食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-07-20 | 生效日期 | 2022-08-19 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/FJTL 0004 S-2022 速凍菜肴制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍菜肴制品的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于速凍菜肴制品產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。
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