| 發(fā)布單位 | 寧夏好水川食品有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-01-28 | 生效日期 | 2023-01-28 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2028-01-28 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HSCS 0004 S-2023 方便米飯?zhí)撞?/p>
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便米飯?zhí)撞偷男g(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為原料,經(jīng)淘洗、浸泡、裝盒、密封、蒸熟等工藝制成的盒裝米飯;以鮮(凍)畜禽肉、魚類、各種蔬菜、醬腌菜、食用菌、豆制品、食用植物油、調(diào)味料、香辛料、食鹽、食糖為原料,經(jīng)處理加工、調(diào)配調(diào)料、包裝、加熱殺菌等工藝制成的各種菜肴包,再配(或不配)自助加熱包,經(jīng)包裝而成的方便米飯?zhí)撞汀?/p>




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