| 發(fā)布單位 | 民樂縣豐源薯業(yè)有限責(zé)任公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2023-01-31 | 生效日期 | 2023-01-31 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/FYSY 0001 S-2023 薯果掛面
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了薯果掛面的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、馬鈴薯雪花全粉為原料，添加適量食用鹽、南瓜粉、紫薯粉、雙孢菇粉，經(jīng)配料、混合、和面、使用或不使用植物油、壓面、自然風(fēng)干、切條、包裝等工藝制成的薯果掛面。
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