| 發(fā)布單位 | 內(nèi)黃縣雙源實業(yè)有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-04-19 | 生效日期 | 2023-04-19 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/NSY 0001 S-2023 面筋制品
本標準規(guī)定了面筋制品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。
本標準適用于以小麥粉為原料，加入生活飲用水，添加或不添加食用鹽、果蔬粉/漿/泥/汁【菠菜、胡蘿卜、番茄（西紅柿）、芹菜、南瓜、西蘭花、紫甘藍、紅棗、枸杞、火龍果中的一種或幾種】中的一種或幾種，經(jīng)和面、洗面、分離、醒發(fā)、成型、蒸制、分切、烘干或不烘干、包裝加工而成的非即食面筋制品。
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