| 發(fā)布單位 | 湖南省市場監(jiān)督管理局 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2024-07-12 | 生效日期 | 2024-09-12 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB43/T 3014-2024 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管智能視頻監(jiān)控設(shè)施建設(shè)規(guī)范
本文件規(guī)定了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管智能視頻監(jiān)控設(shè)施建設(shè)的設(shè)施與設(shè)備、布局與安裝、識別與預(yù)警、傳輸與展示、維護(hù)與評價(jià)的要求。
本文件適用于經(jīng)營面積500 m2 以上的餐飲服務(wù)提供者、集中用餐單位、集體用餐配送單位、中央廚房的食品安全智能視頻監(jiān)控設(shè)施建設(shè)。其他餐飲服務(wù)提供者可參照執(zhí)行。
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