| 發(fā)布單位 | 漳州興威食品有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2019-12-18 | 生效日期 | 2020-01-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/ZZXW 0006 S-2019 速凍調制大豆蛋白制品
本標準規(guī)定了速凍調制大豆蛋白制品的技術要求、加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以大豆蛋白為主要原料,以飲用水、植物油、食用鹽、白砂糖、味精為輔料，添加或不添加淀粉、乙?；矸哿姿狨ァ⒑Ｌ?、釀造醬油、香辛料、呈味核苷酸二鈉、食品用香精中的一種或多種，經斬拌、成型、加熱定型、分切或不分切、速凍、包裝等工藝加工制成的速凍調制大豆蛋白制品，屬速凍生制品，需經烹調熟化后食用。
【聲明】本站所有資料版權歸屬原始發(fā)布機構，本站僅為信息展示平臺。資料僅供個人學習與技術交流使用，嚴禁用于任何商業(yè)用途。本站不對資料的準確性、完整性及時效性等作任何擔保，因使用本站資料引發(fā)的任何風險、損失或爭議，均由使用者自行承擔。繼續(xù)訪問或下載即表示您已完整閱讀、充分理解并無條件接受本聲明全部內容；若有異議，請立即停止使用。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例