| 發(fā)布單位 | 漳州市福之味生物科技有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2025-01-18 | 生效日期 | 2025-01-18 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ZFZW 0002 S-2025 固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以香辛料、食用鹽、食糖、味精、雞精、雞粉、海藻糖、食用葡萄糖、麥芽糊精中的兩種或兩種以上為主要原料，添加食用淀粉、白芝麻、黑芝麻、肉類提起物、酵母抽提物、魚露、魔芋凝膠、大豆分離蛋白、蛋與蛋制品、果蔬粉、動(dòng)物性水產(chǎn)干制品、食品添加劑中的一種或多種為輔料，經(jīng)原料驗(yàn)收、預(yù)處理、配料、混合、包裝制成的非即食固態(tài)調(diào)味料。
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