| 發(fā)布單位 | 工業(yè)和信息化部 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2023-12-20 | 生效日期 | 2024-07-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
QB/T 5951-2023 酵母調(diào)味料
本文件規(guī)定了酵母調(diào)味料的感官、理化、微生物、污染物等技術(shù)要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容。
本文件適用于酵母調(diào)味料的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。
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