| 發(fā)布單位 | 河南美高食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2024-02-19 | 生效日期 | 2024-02-19 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HMS 0003 S-2024 食用油狀調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用油狀調(diào)味料的分類、要求，以及檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生羊油、生牛油、生雞油、生豬油、精煉牛油、大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油中的一種或幾種為主要原料，添加八角、小茴香、花椒、辣椒、白芷、香葉、高良姜、砂仁、丁香、小豆蔻、蓽撥、草果、陳皮、桂皮、山奈、干姜、甘草、梔子、香茅、芹菜、紅皮洋蔥、洋蔥、香菜、大蔥、生姜、花椒粉、辣椒粉中的幾種，經(jīng)配料、熬制、過濾、分離、加入或不加入（辣椒、花椒中的一種或兩種）炸制、攪拌或不攪拌、包裝而成的包含兩種或兩種以上調(diào)味料的食用油狀調(diào)味料。
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