| 發(fā)布單位 | 中冠生物科技（琿春）有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-07-19 | 生效日期 | 2023-07-19 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2026-08-10 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/ZGSK 0008 S-2023 南極磷蝦油凝膠糖果（奶香型）
本標準適用于以山梨糖醇液為主要原料，添加水和食品添加劑明膠、甘油、香蘭素制作外皮，以南極磷蝦油為主要原料制作餡心，經(jīng)溶糖、過濾、熬煮、澆模、干燥、包裝等主要工藝加工制成的糖果制品南極磷蝦油凝膠糖果（奶香型）。
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