| 發(fā)布單位 | 云南綠華食品有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-11-30 | 生效日期 | 2022-12-02 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YLH 0019 S-2022 速食固體湯料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速食固體湯料的技術(shù)要求，檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔬菜干制品（菠菜、彩椒、番茄、香菜、胡蘿卜、紫菜、青蔥等）食用菌干制品（香菇、平菇、松茸、白玉菇、木耳、金針菇）、食用鹽、羅漢果粉、雞蛋、枸杞、蝦米中的一種或幾種為主要原料，配以或不配以固體調(diào)味料（羅漢果粉、香辛料、醬油粉、雞肉粉、酵母抽提物、魚膠原蛋白、食用油、圓苞車前子殼、魔芋精粉、桑葉、桑葉提取物、抗性糊精、白蕓豆提取物、番石榴、牡蠣、香辛料）、干制面制品（大豆蛋白粉、飲用水、小麥粉、谷朊粉、魔芋精粉、雞蛋白粉、桑葉提取物、食用鹽等）為輔料，添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑等，經(jīng)混合、包裝而成的速食固體湯料。
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