| 發(fā)布單位 | 國家衛(wèi)生健康委員會,國家市場監(jiān)督管理總局 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2026-02-10 | 生效日期 | 2026-02-10 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
GB 5009.8-2023 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
本標準代替GB 5009.8-2016 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
本標準代替GB 5413.5-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定
本標準規(guī)定了食品中果糖、葡萄糖﹑蔗糖、麥芽糖﹑乳糖的測定方法。
第一法高效液相色譜法﹐適用于糧食及糧食制品,乳及乳制品﹑果蔬及果蔬制品,甜味料,糖果、飲料和嬰幼兒食品中果糖﹑葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。
第二法離子色譜法,適用于食品中果糖、葡萄糖﹑蔗糖、麥芽糖﹑乳糖的測定。
第三法酸水解-萊因-埃農(nóng)氏法,適用于食品中蔗糖的測定。
第四法萊因-埃農(nóng)氏法,適用于嬰幼兒食品和乳品中乳糖的測定。
【聲明】本站所有資料版權(quán)歸屬原始發(fā)布機構(gòu)，本站僅為信息展示平臺。資料僅供個人學習與技術(shù)交流使用，嚴禁用于任何商業(yè)用途。本站不對資料的準確性、完整性及時效性等作任何擔保，因使用本站資料引發(fā)的任何風險、損失或爭議，均由使用者自行承擔。繼續(xù)訪問或下載即表示您已完整閱讀、充分理解并無條件接受本聲明全部內(nèi)容；若有異議，請立即停止使用。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例