| 發(fā)布單位 | 廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-12-01 | 生效日期 | 2023-01-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2028-03-02 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YW 0048 S-2023 富硒蛹蟲草壓片糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了富硒蛹蟲草壓片糖果的技術(shù)要求、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以富硒蛹蟲草為主要原料，選擇性添加適量的麥芽糊精、異麥芽酮糖醇、微晶纖維素、聚葡萄糖、硬脂酸鎂、異麥芽酮糖、山梨糖醇、羧甲基纖維素鈉、羥丙基淀粉、羥丙基甲基纖維素(HPMC)、復(fù)配增稠劑、復(fù)配被膜劑，經(jīng)烘干、粉碎、滅菌、過篩、混合、制?；蛘卟恢屏?、壓片、包衣或者不包衣、包裝等主要工藝制成的富硒蛹蟲草壓片糖果。
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