| 發(fā)布單位 | 淮北市市場監(jiān)督管理局 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-12-25 | 生效日期 | 2024-01-25 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB3406/T 015-2023 食品經(jīng)營（銷售）企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任通用要求
本文件規(guī)定了食品經(jīng)營（銷售）企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的術(shù)語和定義、總體要求、食品安全管理制度、食品安全主體責(zé)任、學(xué)習(xí)培訓(xùn)考核、評定、監(jiān)督檢查、記錄管理、應(yīng)急處置和投訴舉報(bào)。
本文件適用于食品經(jīng)營（銷售）企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺、大型食品倉儲企業(yè)、食品集中交易市場開辦者、食品展銷會舉辦者可以參照執(zhí)行。
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