| 發(fā)布單位 | 魚燕健康生物技術(shù)（南京）有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-02-28 | 生效日期 | 2022-04-13 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YYJK 0001 S-2022 燕窩罐頭系列
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燕窩罐頭系列的分類與命名、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以燕窩、水為原料，選擇性添加：食糖、紅棗、枸杞、黑糖、蜂蜜、藥食同源物質(zhì)、膠原蛋白肽、各類水果?。ㄌO果丁和山楂丁除外）、青芒果、茉莉花干、葡萄干、黑枸杞、重瓣紅玫瑰、濃縮果蔬汁（蘋果汁和山楂汁除外）、魚膠、奇亞籽、DHA 藻油、N-乙酰神經(jīng)氨酸、燕麥β-葡聚糖、L-阿拉伯糖、抗性糊精、糧食及其制品、堅(jiān)果與籽類食品、固體飲料、滅菌乳、煉乳、植脂末、果醬、復(fù)配穩(wěn)定劑（單，雙甘油脂肪酸酯、黃原膠）、乳粉、單，雙甘油脂肪酸酯、食用菌及其制品、水蘇糖、銀耳多糖、蜜餞、結(jié)冷膠、瓊脂、維生素C（抗氧化劑）、木糖醇、赤蘚糖醇、羅漢果甜苷、食品用香精，經(jīng)清洗、挑毛、泡發(fā)、燉煮或不燉煮、投料、灌裝、殺菌、冷卻、包裝工序加工而成的燕窩罐頭系列（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。
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