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Q/FZXB 0002 S-2019 風(fēng)味糖漿

發(fā)布單位 福州仙波糖化食品有限公司 發(fā)布文號(hào)
發(fā)布日期 2019-02-10 生效日期 2019-03-20
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/FZXB 0002 S-2019 風(fēng)味糖漿

Q/FZXB 0002 S-2019 風(fēng)味糖漿

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味糖漿的分類、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、赤砂糖、紅糖、黑糖、冰糖、黃砂糖(金砂糖)為主要原料,添加麥芽糖漿、果葡糖漿、楓糖漿、食用葡萄糖、海藻糖、蔗糖濃縮液、食用酒精、食鹽、奶粉、可可粉、巧克力、煉乳粉、煉乳、果蔬粉、果蔬汁、水、植物油脂、乳化劑(單、雙硬脂酸甘油酯)、瓊脂、黃原膠、焦糖色(氨法、普通法)、果膠、刺槐豆膠、氫氧化鈉(加工助劑)、海藻酸鈉、瓜爾膠、羧甲基纖維素鈉、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、檸檬酸、胭脂紅、亮藍(lán)、誘惑紅、檸檬黃、日落黃,經(jīng)加熱熬制后添加(或不添加)食品用香精而制成的粘稠狀液體。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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