| 發(fā)布單位 | 國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康委員會(huì) | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2021-09-07 | 生效日期 | 2021-11-22 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 29921-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了預(yù)包裝食品中致病菌指標(biāo)及其限量要求和檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于表1類別中的預(yù)包裝食品,不適用于執(zhí)行商業(yè)無菌要求的食品、包裝飲用水、飲用天然礦泉水。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量。




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