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SN/T 5325.3-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測 數(shù)字PCR法 第3部分:輪狀病毒

發(fā)布單位 海關(guān)總署 發(fā)布文號
發(fā)布日期 2020-12-30 生效日期 2021-07-01
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

SN/T 5325.3-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測 數(shù)字PCR法 第3部分:輪狀病毒

SN/T 5325.3-2020 出口食品中食源性病毒定量檢測 數(shù)字PCR法 第3部分:輪狀病毒

本部分規(guī)定了貝類、硬質(zhì)表面食品、生食蔬菜、軟質(zhì)水果等食品中輪狀病毒的數(shù)字PCR 檢測方法。

本部分適用于貝類、硬質(zhì)表面食品、生食蔬菜、軟質(zhì)水果等食品中輪狀病毒的定量檢測。

本方法所能達到的檢測限為1800拷貝/2g(貝類消化腺);1800拷貝/100cm2(硬質(zhì)表面食品); 3600拷貝/25g(生食蔬菜和軟質(zhì)水果)。

本方法所能達到的定量限為3600拷貝/2g(貝類消化腺);3600拷貝/100cm2(硬質(zhì)表面食品); 7200拷貝/25g(生食蔬菜和軟質(zhì)水果)。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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