| 發(fā)布單位 | 肇慶海星生物科技有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-05-13 | 生效日期 | 2022-06-13 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2027-07-05 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/HX 0001 S-2022 果凍粉
本標準規(guī)定了果凍粉的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等。 本標準適用于以卡拉膠、魔芋粉、氯化鉀和葡萄糖為原料，選擇性添加或不添加白砂糖和麥芽糊精為輔料，選擇性添加或不添加羧甲基纖維素鈉、刺槐豆膠、刺云實膠、結(jié)冷膠、瓜爾膠、黃原膠、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、檸檬酸、乳酸鈣、硫酸鈣、羥丙基二淀粉磷酸酯、單，雙甘油脂肪酸酯，經(jīng)配料、混合、包裝而成的果凍粉。 本產(chǎn)品為果凍、布丁和奶昔的生產(chǎn)原料，需按使用說明與水等其他原料經(jīng)煮沸后制作果凍、布丁或奶昔，不可即食。
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